Bartın da ne yenir

Bartın, yerel lezzetleri ve taze deniz ürünleri ile dolu bir gastronomi yolculuğuna çıkarıyor. Şehirdeki restoranlar, zengin yöresel yemekleri ile ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim sunarken, her damak zevkine hitap eden seçenekler bulmak mümkün.

Ne Yenir • 28.10.2026 • 2 dk okuma

Bartın da ne yenir

Bartın, zengin mutfağıyla dikkat çeken bir şehir olup, hem yerel lezzetleri hem de taze deniz ürünleriyle dolu bir gastronomi deneyimi sunmaktadır. Ziyaretçiler, bu güzel kentin sokaklarında dolaşırken, çeşitli yöresel yemekleri tatma fırsatı bulacaklar. Bartın'da bulunan restoranlar, geleneksel tarifleri modern dokunuşlarla harmanlayarak sunmakta ve her damak zevkine hitap eden seçenekler sunmaktadır.

Bartın'da yenebilecek bazı yöresel yemekler:

  • Pum pum çorbası. Bulgur, nohut, mercimek ve sebzelerle hazırlanan doyurucu bir çorba.
  • Pirinçli mantı. İç harcına kıyma ve baharatlar eklenerek hazırlanan bir mantı çeşidi.
  • Amasra salatası. Taze soğan, maydanoz, dereotu, nane, limon suyu ve zeytinyağı ile yapılan bir salata.
  • Kırk katlı börek. 40 kat hamurdan oluşan, iç harcı genellikle peynir veya ıspanak kullanılan bir börek.
  • Tavuklu köy böreği. Yufkaların tavuk suyu ile ıslatılıp tavuk ve soğan ile harçlandırılarak fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir börek.
  • Erik yemeği. Et, erik, soğan, salça ve baharatlarla hazırlanan mayhoş bir yemek.
  • Döşemeli mancar. Mancar (kara lahana) ve bulgur ile hazırlanan, fırında pişirilen bir yemek.
  • Kabak burması. İncecik açılmış hamurun içine rendelenmiş kabak, ceviz içi ve şeker konularak hazırlanan bir tatlı.
  • Şapşap köfte. Bulgur, kıyma ve baharatlarla hazırlanan bir köfte çeşidi.

Bartın'da ayrıca Galla Pazarı 'nda satılan yöresel ürünler ve taze deniz ürünleri de denenebilir. Bartın'daki bazı restoranlar:

  • Merdane Lokantası.
  • Anne Eli Ev Yemekleri.
  • Canlı Balık Restaurant Mustafa Amca'nın Yeri.
  • Marina Cafe.
  • Sahil Balık Restoran.
Benzer İçerikler