Agios Georgios Tapınağı, tarihi boyunca birçok önemli olaya tanıklık etmiş olan bir ibadet yeridir. Bizans döneminde inşa edilmesiyle başlayan serüveni, zamanla çeşitli savaşlar, doğal felaketler ve onarımlar ile devam etmiştir. Hem mimari açıdan hem de kültürel değerleriyle ön plana çıkan bu tapınak, ziyaretçilerine geçmişin izlerini sunmaktadır. Farklı dönemlerde yaşanan değişimler, tapınağın tarihine derinlik katmakta ve onu eşsiz kılmaktadır.

Agios Georgios Tapınağı'nın (Aya Yorgi) tarihi şu şekilde özetlenebilir:

• Büyükada Aya Yorgi Manastırı: M.S. 963 yılında Rum (Bizans) İmparatoru Nikiforos Fokas döneminde yaptırılmıştır.
• Yağma ve Yeniden İnşa: 1204 yılında Haçlı Seferleri sırasında Hristiyan haçlılar tarafından yağmalanmış, 1600-1700'lü yıllarda yeniden inşa edilmiştir.
• Deprem ve Onarım: 1894 yılında oluşan depremde büyük hasar görmüş, 1906-1908 yılları arasında daha büyük bir yapı ile yeniden inşa edilmiştir.
• Yangınlar: 1986 ve 1994 yıllarında çıkan yangınlarla hasar görmüş, 1997 yılında onarılmıştır.

Selimpaşa Aziz Georgios Kilisesi: 19. yüzyılın son çeyreği ile 20. yüzyılın ilk çeyreği arasında inşa edilmiştir. 1933 yılında minare, minber ve mihrap eklenerek cami olarak kullanılmıştır. Avşa Adası Hagios Georgios Manastırı: 17. yüzyıl başlarında inşa edilmiştir. 1923 Türkiye-Yunanistan nüfus mübadelesine kadar Rum topluluğu tarafından kullanılmıştır. Yeşilhisar Aziz Georgios Kilisesi: Kayseri'nin Yeşilhisar ilçesinde yer alır ve kaynaklarda manastır kilisesi olarak tanımlanır.