Alanya'nın zengin mutfağı, hem yerel hem de ziyaretçilerin ilgisini çeken çeşitli lezzetlerle doludur. Bu şehir, Akdeniz’in güneşli ikliminin sağladığı taze malzemelerle hazırlanan özgün yemekleriyle ön plana çıkıyor. Alanya'nın en meşhur yemekleri, hem geleneksel tariflerin hem de yöresel malzemelerin ustaca bir araya gelmesiyle oluşturulmuş, damaklarda unutulmaz tatlar bırakmaktadır.

Alanya'nın meşhur yemekleri arasında şunlar sayılabilir:

• Gülüklü (Hülüklü) Çorba. Haşlanmış nohut, tavuk eti, pirinç, tavuk suyu, tereyağı, işkembe, domates salçası, limon suyu ve baharatlarla hazırlanan, keçi kıymasından yapılmış küçük köfte toplarıyla servis edilen besleyici bir çorbadır.
• Laba Dolması. Kuzu veya oğlak kaburgasının içi oyularak hazırlanan ve içine bol baharatlı iç pilav doldurulan bir dolmadır.
• Göleviz Yemeği. Patatese benzeyen ancak daha tatlı bir tada sahip olan göleviz kök sebzesiyle yapılan, kuşbaşı et, nohut ve domates salçasıyla hazırlanan bir yemektir.
• İlibada Sarması. Klasik üzüm yaprağı sarmasına göre farklı bir tada sahip olan bu sarma, Akdeniz'in en lezzetli yöresel yemekleri arasında yer alır.
• Taze Bakla Yemeği. Sarımsaklı yoğurt ile birlikte sunulan bir sebze yemeğidir.
• Hibeş. Tahin ve baharatlarla hazırlanan, nohutla yapılan bir meze çeşididir.
• Kabak Çiçeği Dolması. Ege ve Akdeniz mutfağının incisi olarak bilinen bu dolma, taze sebzelerle hazırlanır.
• Öksüz Helvası. Un, pekmez ve tereyağı ile yapılan, özellikle kış aylarında tüketilen bir tatlıdır.
• Oklava Çekmesi. İç harcı cevizle doldurulan, şer***le ıslatıldıktan sonra servis edilen bir tatlıdır.